Yvonne Rodriguez

Nutricionista

Arequipa, Lima

Información sobre mí

Unas pocas palabras...

Como Dietista & Nutricionista Clínica y Educadora alimentaria considero fundamental la empatia con nuestros pacientes. Trabajar conjuntamente con ellos , respetando tanto su dignidad como sus progresos es esencial , ofreciendo así una atención oportuna que ayude a optimizar su salud y en consecuencia mejorar la calidad de vida.
El éxito del tratamiento nutricional está determinado por el vínculo profesional-paciente; y los resultados se obtienen cuando se consolida esta alianza terapéutica generando adherencia al tratamiento.

Ante una patología crónica, que se sabe que va a acompañar durante mucho tiempo a la persona; es fundamental dotar al paciente de las herramientas necesarias para que sea él, protagonista de su tratamiento, aclarando y rectificando muchos de los mitos de la alimentación.
La adherencia terapéutica permite evitar complicaciones, retrasar la progresión de la enfermedad de base o la aparición de comorbilidades.
No existe una dieta única para cada patología, sino que la alimentación se adapta a cada paciente y el nutricionista clínico es quien acompaña y orienta en este proceso con determinación. Mi labor es "facilitar" la adopción de los mejores hábitos alimentarios por parte de mis pacientes, partiendo de su propio contexto.
Mi formación en nutrición humana con Homologación en el Reino Unido , proporcionó una base sólida en los principios de la alimentación y la salud en un contexto occidental. Esta base ha permitido apreciar la diversidad de enfoques dietéticos en todo el mundo.
Ser Nutricionista/Dietista Clinico en Reino Unido representa un compromiso con el desarrollo profesional y la actualización constante en la práctica de la nutrición clinica capacitandome para trabajar y cumplir con los estándares y regulaciones profesionales del país.
Estoy entusiasmada por aplicar conocimientos y habilidades en nutrición tanto en contextos internacionales como en entornos locales, brindando terapias de calidad y contribuyendo al bienestar de las personas a nivel global.

Smart Nutrition International la marca que dirijo está en constante reciclaje formativo profesional. Registrada en Colegio de Nutricionistas de Perú con CNP 2458. Miembro de The Nutrition Society of United Kingdom y Miembro de The Academy of Nutrition and Dietetics of The USA participando activamente de los últimos avances de esta maravillosa ciencia. Miembro Voluntario de la ONU . Actualmente radico en Europa, especializandome y trabajando en un Proyecto sobre Microbiota Humana y Longevidad; asimismo en el desarrollo de nuevas herramientas en el campo de la Nutrición Humana.

Especialidades

Nutrición vegana
Nutrición Pediátrica

Núm. Colegiado

CNP 2458

Formación

Mg.Docencia Universitaria e Investigación Científica 2010
Post Grado-Segunda Especialidad en Nutrición Clínica 2019
Licenciada en Nutrición Humana 2002
Post Grado en Nutrición Pediátrica 2017
Post Grado en Ingeniería de Producción de Bienes y servicios 2004
Post Grado en Didáctica del Ingles como Segunda Lengua 2007
Molecular Biology of Ageing and Age-related Diseases University of Groningen The Netherlands 2022 - 2023
A Deep Dive into the Gluten Free Diet. Gastroenterology Dietitian Feb 2022
COVID-19 Contact Tracing The Johns Hopkins University 2021
COURSE EAT WELL DURING CANCER. Feb 2022
Early-Life Nutrition Masterclass: Pre-conception, Pregnancy and Early Childhood. 5 Dec 2021
The Vegan Athlete Cookery Demo and Q&As Dec 2021
The metabolic and molecular regulation of physical activity and nutrition in skeletal muscle, in relation to ageing. Penny Hunking Honorary Training Academy Officer The Nutrition Societ 2021
Intensive care nutrition (Muscle wasting in the critically ill patient: implications for nutritional interventions). Penny Hunking Honorary Training Academy Officer The Nutrition Society 2021

Idiomas

Español
Inglés
Francés

Certificados

Premios y reconocimientos

Certificado de Excelencia Doctoralia 2022
Active International Member of the Nutrition Society of The United Kingdom
Active International Member of The Academy of Nutritionists and Dietitians of USA

Publicaciones

https://smartnutritioninternational.com/blog-2/

Enfermedades tratadas

Dislipidemias
Anorexia nerviosa
Anemia
Diabetes
Hipercolesterolemia (colesterol elevado)
Gastritis
Desnutrición
Nutrición en el embarazo
Sibo
Síndrome Metabólico
Osteoporosis
Colon irritable
Hiperinsulinemia
Obesidad infantil
Trastornos de la conducta alimentaria
Colon Irritable
Autoinmunidad

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Opiniones de los pacientes

Yvonne es muy top! A lo largo de mi vida he tenido varias nutricionistas, y nunca el programa había sido tan simple de hacer y a la vez tan completo. Todos mis objetivos cumpliendo se a la vez, super recomendada. Además es muy amable y atenta

Paciente

Tuve una experiencia maravillosa, Yvonne me explicó con claridad todo lo necesario para comenzar a mejorar mi salud a través de la nutrición. Entendí todo y además disfruté mucho de la consulta.

Paciente

Estoy muy contenta con la atención profesional de la Dra. Yvonne Rodriguez, en tres semanas he visto un gran cambio favorable en el funcionamiento de mi cuerpo gracias a las indicaciones de la doctora y la disciplina que puse para seguirlas al pie de la letra. Estoy entusiasmada al pensar que en un corto tiempo más estaré mejor que ahora, porque no he llegado ni al mes de tratamiento y me siento super bien. Ya había tomado en el último año la atención de dos profesionales en nutrición pero ninguna como la Dra. Yvonne

Paciente

Experiencia positiva en la primera consulta, muy detallada y convincente.

Paciente

Excelente profesional. Empatía y amabilidad. Dispuesta a ayudarte en todo momento para lograr objetivos..

Paciente

Primero me gustaría aclarar que mi caso es difícil y extraño. Con la Dra. Yvonne no solo aprendemos a comer para nutrirnos, sino que comemos rico, conocemos nuevos alimentos y nos vamos desinflamando al mismo tiempo. El tratamiento no solo se enfoca en los alimentos si no también en algunos hábitos actuales que son dañinos y están normalizados actualmente. Ármense de paciencia pues los fármacos aunque actúen rápido no curan y a veces empeoran la enfermedad. Definitivamente hay una relación entre la salud del sistema digestivo y la salud del cerebro y la Dra. Yvonne es una de las pocas especialistas que están manifestándose al respecto. Espero que mi comentario pueda ayudar.

Paciente

Iniciar mi tratamiento con Yvonne Rodríguez ha sido una de las mejores decisiones para mi salud. En menos de un mes, logró ayudarme a equilibrar mis hormonas y, desde entonces, me siento mucho más en sintonía con mi cuerpo y bienestar. Mi estado de animo y autoestima han mejorado, y cada sesión con ella es una oportunidad para aprender valiosos conocimientos sobre cómo tener un estilo de vida más saludable de manera sencilla y efectiva.

Paciente

Siento que Yvonne señaló el camino que debo seguir para obtener mis objetivos. Asimismo, ella ha logrado obtener mi confianza al estar pendiente de mis preguntas y dudas, resolviéndolas de la mejor manera.

Paciente

Toda la atencion fue excelente. Gracias Edgar Arca

Paciente

Yvonne es súper empatica, se interesa en la problemática del paciente y su acompañamiento es excelente. Muy contenta con el servicio y la atención personalizada.

Paciente

El tiempo de tratamiento con Yvonne ha sido muy positivo. Decidí empezar porque me encontraba mal en general, con migrañas y malestar general. Pasé de tomar Enamtyum casi todos los días a no tener que tomar casi nunca. La mejora física ha sido evidente. Me siento muy agradecida y feliz.

Paciente

Especificaciones claras del tratamiento y seguimiento

Paciente

Muy buena explicación acerca de la importancia de la alimentación y los resultados esperados.

Paciente

Debido a mi enfermedsd inmulógica y varias intolerancias no he sido un paciente fácil. El tratamiento ha funcionado desde el primer momento, 7 meses después estoy fenomenal. He recuperado salud y conseguí regular muchos parámetros que creia difícil mejorar. Tras probar muchos especialistas jamás logre estos resultados. Yvonne es una profesional impecable.

Paciente

Explicaciones detalladas e información adecuada en lima a la necesidad del paciente.

Paciente

Estoy muy agradecida con Yvonne, es una excelente profesional. Me ha ayudado a lograr que mi pequeña suba de peso en corto tiempo y esta mejorando con su tema de alergias. Gracias a sus recomendaciones en mejorar su dieta y hábitos saludables también hemos adoptado en familia esta alimentación consiguiendo tener una mejor dieta equilibrada.

Paciente

Muy profesional, conoce mucho sobre su especialidad, me inspira mucha confianza

Paciente

Estoy muy agradecida con Yvonne en aproximadamente 3 meses logre reducir en 8% mi porcentaje de grasa y gracias a ello los malestares que tenía fueron disminuyendo de manera importante. Me enseñó a alimentarme mejor y esa es la palabra enseñar porque en cada sesión explica algo nuevo para que uno mismo sepa el por qué de su alimentación y no solo lo haga porque sigue indicaciones. Paralelamente te ayuda a desarrollar una muy buena rutina de ejercicios como complemento de la dieta. Así que en mi experiencia una profesional muy completa, bastante actualizada, empática con sus pacientes y con amplio conocimiento en nutrición que procura que el organismo con una adecuada alimentación sane los síntomas y/o enfermedades que se tenga. Gracias Yvonne

Paciente

Gracias a Yvonne por fin he podido sentir mejor.Estaba muy mal, desesperada y gracias a la alimentación estoy mejor.

Paciente

Estoy encantada con Ivonne. Siempre pendiente de mi evolución , teniendo en cuenta siempre mis problemas de salud, explicándome todo para que lo pueda entender fácilmente y animándome a seguir adelante. Estoy muy satisfecha con los logros obtenidos.

Paciente

Estupenda profesional, muy actualizada. Muy atenta a mis circunstancias. No pensé que fuese posible progresar tanto como lo he hecho siguiendo el tratamiento que me ha ido prescribiendo.

Paciente

En 5 meses que llevo con yvonne rodríguez, nutricionista, estoy experimentando cambios positivos en mi vida. El régimen alimenticio, asi como la actividad física me han permitido sentirme mejor animica y físicamente. Aparte que sus enseñanzas y consejos tienen fundamento científico. Lo mencionado me ha permitido vivir mejor en familia y en comunidad. Gracias yvonne.

Paciente

Es una doctora que es muy empatica con sus pacientes y me encantó contar con sus servicios me ha ayudado mucho a lograr mi objetivo y se que lo voy a lograr, con ayuda de mi doctora, se las recomiendo al 100

Paciente

Muy agradecida y contenta con Yvonne, muy buena profesional, dedicada, asertiva. Los resultados obtenidos son al 100% lo que esperabamos, Yvonne nos ha ayudado a mejorar además nuestro estilo de alimentación que es lo más importante para una mejor calidad de vida. Muy pero muy satisfecha con su trabajo.

Paciente

Estoy muy contenta con la asistencia, en verdad lo recomiendo . Aunque hay cambios por hacer en la primera semana vi resultados si seguimos al pie de la letra las recomendaciones , gracias

Paciente

Gracias a la nutricionista yvonne estoy logrando sanar mi tracto digestivo dañado, pense que no volveria a comer pero actualmente me estoy recuperando favorablemente. Es una persona muy empatica, puntual, comprensiva y da explicaciones claras. Sin duda una buena profesional.

Paciente

Estoy llevando el tratamiento para bajar de peso y ya llevo un mes. Si bien mi bajada es lenta, me siento muy contenta por cómo me ha enseñado a cambiar mi estilo de vida. No solo mi alimentación sino también ejercicios y suplementos. Esta vez sí siento que mi bajada va a ser constante y el estilo de vida también. Gracias Doctora

Paciente

Estoy muy contenta con el asesoramiento de la Dra. Rodríguez, no solo mejoraron los síntomas de mi inflamación, sino además me enseñó a mantener una dieta completa de manera sostenible. Nunca minimizó mis preocupaciones ni malestares (lo cual valoro muchísimo); por el contrario, me brindó soluciones muy efectivas. Mi recuperación va avanzando y tengo mucha fe en que lograré sanar gracias a su ayuda y a mi compromiso. Muchas gracias doctora.

Paciente

Excelente profesional. sabias recomendaciones y muy acertadas. Nos ha cambiado el concepto de una adecuada alimentación.

Paciente

Muy recomendada. Me ayudo con una dieta y seguimiento luego de una operación bastante invasiva. Me brindo información muy valiosa, siempre con paciencia y amabilidad, apoyándome a mejorar mi salud.

Paciente

Excelente servicio. Muestra un interés genuino por tu bienestar y acomoda una dieta especial para tu caso.

Paciente

En un inicio, yo quería para ganar masa muscular y disminuir mi procentaje de grasa corporal. Sin embargo, Yvonne me enseño a identificar cómo sería una dieta balanceada y adecuada para llevar una vida saludable, acompañado con los ejercicios. Superó mis expectativas: Totalmente recomendada =)

Paciente

Yvonne es una excelente profesional. Muy explicativa y clara con el tratamiento. En estos meses no solo he disminuido mi % de grasa corporal, también he aprendido a comer de forma balanceada y saludable. La recomiendo!

Paciente

Me encuentro bastante agradecida con la Dra. Rodriguez. Me ayudo a combatir la desnutricion y el SIBO de manera integral. Me guio adecuadamente con mis alimentos y con los suplementos. Es un proceso que require paciencia y disciplina para combatirlo. La Dra. te proporcionar la informacion y las herramientas necesarias para lograr recuperar tu salud y cambiar tu estilo de vida, adoptando habitos que contribuiran con tu mejoria. Ademas, es una persona paciente y amable y atiende todas las preguntas o dudas que puedas tener entre sesiones. Recomendada 100%.

Paciente

Me ayudo bastante en mi primera etapa, me dio muy buenos consejos respecto a los planes dietiticos a seguir y a las recomendaciones de salud.

Paciente

Dra. Yvonne muy agradecido con usted por todo este tiempo de tratamiento que he llevado , he aprendido muchas cosas interesantes para tener una vida saludable y poder ir recuperándome poco a poco de forma natural , gracias por su apoyo constante , paciencia y dedicación.

Paciente

Desde que inicie con la doctora tuvo mucha paciencia en explicarme de manera muy detallada todo lo que tenía que hacer para poder subir de peso, quiero agradecerle mucho por la paciencia

Paciente

Yvonne es una excelente profesional, muy atenta durante todo el tratamiento. Con sus explicaciones y recomendaciones en un embarazado con alto riesgo y con hipotiroidismo preexistente, me supo guiar y enseñar a alimentarme más nutritivo obteniendo resultados favorables para mi bebe y para mi. Estoy muy contenta y agradecida de haberla conocido.

Paciente

Llegas con un problema médico y terminas con la esperanza de vivir más años de vida, para mi es dificil manejar las situaciones diarias con el apoyo de la doctora a nivel psicológico y médico me están ayudando a sentirme bien.

Paciente

El acompañamiento es muy bueno, siempre está atenta de nuestra alimentación. Asimismo da unas muy buenas explicaciones y variedad de cosas que podemos consumir para mejor nuestro estilo de vida.

Paciente

Muchas gracias doctora Yvonne, estamos agradecidos por su apoyo, nos orientó de la mejor manera posible en algo nuevo para nosotros. Continuaremos siempre con sus consejos.

Paciente

Thanks Yvonne! After months I am finally tolerating almost everything and learnt much more about healthy eating and reduced symptoms considering my complex clinical case.The best choice!

Paciente

Me siento muy satisfecha de a ver conocido a Yvonne es un excelente profesional! No solo te guia, también te enseña, para que tú seas consciente de tu alimentación y con constancia irás viendo los excelentes resultado! La recomiendo 100%

Paciente

La doctora Yvonne muestra dedicación y seguimiento constante, no sólo durante las citas sino que también conforme se va avanzando en el tratamiento. Siempre es agradable saber que está dispuesta a dar un feedback cuanto se tienen dudas. Además, el enfoque de la doctora permite aprender como mejorar la alimentación de forma consistente, con el objetivo de que estos hábitos se mantengan a futuro.

Paciente

Gracias Yvonne por tu paciencia y el aprendizaje que nos dejas cada cita. Deseo compartir mi experiencia. Todos hablan de comer sano, sin embargo, para todos no es lo mismo. Cada uno necesita en cada etapa de su vida nutrientes para mantenernos sanos y con energía. ¡Gracias a Yvonne ahora mi hija y yo nos alimentamos mejor, rompí paradigmas con algunos alimentos que no los tenía en mi dieta, ahora los incorporé a esta mejor e inteligente manera de comer sano!

Paciente

I thought I ate healthily so my sports nutrition was on point. That was until I met Yvonne who completely transformed the way, what and when I ate; which enabled me to a good transformation with high energy levels better endurance while training. She is very attentive and always gives positive feedback

Paciente

Me siento muy feliz con los resultados obtenidos hasta el momento. Yvonne es muy dedicada y siempre está pendiente de mis avances o de resolver mis dudas. Todo ello me motiva a seguir esforzándome para lograr mi objetivo. Muchas gracias Yvonne!!

Paciente

El tratamiento es muy efectivo, se ven los resultados en las primeras semanas, el monitoreo y seguimiento es constante

Paciente

Te da confianza en lograr tus metas y se siente la Pasión por su profesión. Información detallada y con muchos ejemplos para entender mejor.

Paciente

Excelente profesional. Mi cambio ha sido radical en un tiempo sorprendente. Es dedicada, y siempre esta muy pendiente de mi avance. Estoy fascinada con su apoyo. Sin duda alguna es la mejor.

Paciente

¡La Dra. Yvonne es una excelente profesional! Estoy muy contenta con su servicio y dedicación. No podría haber pedido por una mejor atención, me motiva a seguir y esforzarme y está siempre atenta a mi avance y mejora. Muy agradecida por los resultados que empecé a notar desde la primera semana con ella y por la calidad de su trabajo.

Paciente

Una excelente profesional dedicada al 100% en su trabajo.. Ayuda a mejorar mi salud y disminuir un factor de riesgo!

Paciente

Agradecida con la Dra. Rodriguez. Siempre que me conecto, quedo muy contenta con su atencion. Es una profesional muy eficiente, cordial y correcta. Da confianza y trasmite seguridad. Dice las cosas claras (aunque no quieras oírlas), pero siempre con mucho tacto. Solicitó exámenes adicionales para tener constancia de que mi estado de salud esté en óptimas condiciones. Recomendable al 100%.

Paciente

Desde que me puse en manos de Doctoralia, he notado grandes cambios desde mi estado emocional hasta cambios positivos en mi salud. Me siento muy contenta con Doctoralia y sus especialistas que dan un excelente servicio.

Paciente

Tiene un plan de trabajo excelente Te brindará ayuda a tu medida, muy dedicada, espero poder recibir su ayuda más adelante

Paciente

Agradecido con ud, por la paciencia, dedicación y seguimiento que me brinda. Cada vez más cerca de los objetivos buscados. Recomendadísima! Excelente trato.

Paciente

Una doctora muy pero muy amable, que escucha todo lo que uno tiene que decirle y resuelve todas las dudas que uno tiene. Me gustó mucho su trato y amabilidad.

Paciente

Yvonne Rodríguez es muy apasionada y profesional en el acompañamiento de los objetivos a alcanzar, lo que de antemano garantiza la obtención de los resultados esperados, todo ello acompañado de un proceso de enseñanza para nuestro bienestar permanente. 100% recomendable.

Paciente

El tratamiento de la Dra.Rodriguez fue muy personalizado , preciso y muy activo. Agradezco su dedicación. Muy recomendable.

Paciente

El tratamiento de la Dra. Rodríguez fue muy personalizado , preciso y activo. Agradezco su dedicación. Muy recomendable.

Paciente

Una Profesional muy competitiva, sobre todo se conecta mucho con sus pacientes, los orienta de manera personalizada. Excelente!!????

Paciente

Dra. Es ud una gran persona en todo aspecto. Su atencion es personalizada y motivadora, Dios la bendiga siempre. Gracias por todo su apoyo y asesoria y aseguir adelante ????

Paciente